Как приготовить баклажан полезно и вкусно - Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами

Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на минут. С баклажан слить образовавшийся сок.

Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром.

В этом блюде, я предлагаю способ обжаривания баклажанов без лишнего масла. Ну а запеканка это свое, знакомое. Интерпретаций множество, а баклажаны обжаренные таким способом, помогут почувствовать вкус этого прекрасного овоща, даже просто в виде тоста. На представленных фото, подробно показано, как я жарю баклажаны и не важно для рулетов, или запеканки. Может вы о таком способе не знали?. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.

Курица, тушенная с баклажанами и овощами

Готовим так баклажаны с куриной грудкой уже лет пять. Удивительно вкусно! Только перемешиваем мелкорубленный чеснок с зеленью и посыпаем этой смесью помидоры. Грудку отбиваем и делаем два слоя: баклажаны-курица, баклажаны-курица-помидоры с солью-зелень с чесноком-сыр. Замечательное блюдо. В сезон баклажанов готовлю его очень часто.

Похожие статьи

• Заготовки баклажан в домашних условиях
• Санитарные правила при приготовлении холодных блюд - Санитарные требования к производству холодных б
• Поларис мультиварка рмс 0349ad приготовления - Люблю готовить Рецепты для мультиварки POLARIS PMC 03
• Лазанья простой приготовления с фото - Торт Птичье молоко (диета Дюкан) : Низкокалорийные