Желудки с печенью куриной рецепт

Жареные куриные желудки с морковью и луком. Морковь, лук и чеснок сделают это блюдо по-настоящему ароматным, а соевый соус добавит интересную нотку в его вкус. Сделайте средний огонь и готовьте, помешивая, 20—30 минут, пока желудочки не станут мягкими. Если они начнут пригорать, влейте ещё воды.

Жаркое из куриных потрошков

Субпродукты, как и мясо, содержат много полезных нутриентов, необходимых организму. Это железо в легкоусвояемой форме, медь, селен, цинк, жирорастворимые витамины А, Е и D, водорастворимые витамины группы B. Список можно продолжать, но также следует знать о том, что субпродукты являются источником холестерина и противопоказаны в большом количестве людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, атеросклерозом, ожирением. Эксперты советуют выбирать в пищу органы молодых животных, строго соблюдать правила их хранения, так как эти продукты портятся быстрее, чем мясо, и не нарушать технологию приготовления, чтобы получить не только вкусное, но и полезное угощение. В подборке найдете проверенные рецепты разных блюд — всем известных и давно полюбившихся, а также более оригинальных, которые точно захочется повторить.

Куриные субпродукты: 10 вкусных и простых блюд

25 рецептов с печенью, сердечками, языком и другими субпродуктами

Насыщенная куриная печень и желудочки в сметанном соусе

Паштет из куриных желудков и куриной печени

Полезные свойства ЖЕЛУДКИ И ПЕЧЕНЬ КУРИНЫЕ ТУШЕНЫЕ

Именно они вызывают разрушение клеток, а также запускают процесс преждевременного старения. Польза для щитовидной железы. Селен и цинк, которыми богата печень, играют важную роль в регуляции функций эндокринной системы и участвуют в образовании гормонов щитовидной железы. Недостаток цинка может привести к ухудшению работы щитовидной железы и развитию гипотиреоза. Польза для нервной системы. В составе печени курицы присутствует витамин В