Тыквенный суп с беконом рецепт

Можно добавить куриный бульон, можно говяжий, или даже готовить суп на воде, но овощной бульон, мне кажется, здесь работает лучше всего, он насыщен ароматами: и морковь, и лук, и лавровый лист, и. В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной. Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад.

Суп из запечённой тыквы с беконом

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Кремовые первые блюда обычно готовятся из овощей или грибов. Тыквенный суп с беконом не исключение, но он все же сытней многих своих аналогов. Тыква отлично сочетается со многими яркими продуктами, так что бекон в этом блюде очень кстати. Те, кто следит за количеством жиров в рационе, могут этот шаг пропустить, суп получится постным, низкокалорийным. В общем, самым обычным тыквенным супом-пюре. Выбирайте сладкие сорта тыквы с большим количеством мякоти, как, например, мускатная Баттернат.

Осенний сезон, наступила "тыквенная пора" Вариантов блюд из тыквы множество, тем более тыква очень полезна и доступна по цене. Поэтому предлагаю в один из хмурых осенних деньков порадовать себя вкусным, полезным, согревающим супчиком из тыквы. Готовую тыкву пробить блендером, постепенно добавляя бульон, в котором она варилась, до нужной консистенции супа. Тыквенный суп уже можно считать готовым и подавать, но если вы любитель нежных супов со сливочным привкусом, то в суп нужно добавить сливки и немного прогреть на небольшом огне. К супу я иногда подаю сухарики или соленые рассыпчатые палочки песочное тесто посыпать прованскими травами и крупной морской солью, испечь до слегка золотистого цвета.

Похожие статьи

• Рецепты супов для суповарки блендера - Салат из огурцов, рецепты с фото на m: 618
• Рецепты супов легко
• Каша с тыквой и пшеном на молоке рецепт - Рецепт: Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт) на
• Рецепт суп из свежих белых грибов рецепты