Утка кусочками в духовке рецепт пошагово с картошкой
Утка, запеченная с яблоками и молодым картофелем
Если в наличии оказалась утка, но не хочется ничего «мудрить» и долго хлопотать на кухне, предлагаем простой рецепт утки кусочками с картошкой в духовке. Птицу режем на кусочки и смазываем маринадом на основе майонеза. Также нарезаем на части картофель и репчатый лук. Помещаем все вместе в рукав для запекания и отправляем в духовку. Через час можно будет подать на стол вкусное горячее блюдо: сочные кусочки утки с гарниром из ароматного нежного картофеля. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Запеченная утка в духовке с овощами, сливами и белым вином — это оригинальное осеннее блюдо, которое можно подать на праздничный ужин. Смотрите видео, как правильно запечь гуся на мангале:. Утка кусочками — удобное решение, когда вы ограничены во времени: ждать готовности такого блюда придется не так долго, как если бы вы запекали птицу целиком. Читайте также: Как приготовить утку с яблоками: пошаговый рецепт. Если вы не употребляете алкоголь, белое вино можно заменить яблочным или виноградным соком, а также овощным бульоном.
Утка, запеченная в духовке — блюдо очень вкусное и красивое, поэтому его любят готовить на праздники. Конечно, очень эффектно выглядит утка, приготовленная целиком, но, по моему мнению, если утку разрезать на части, а потом запекать, то она получается вкуснее — сочнее и нежнее. Так что чаще я все-таки готовлю утку кусками. Но при этом стараюсь сразу приготовить вместе с ней в утятнице или в рукаве гарнир: квашеную капусту, рис, гречку или картофель. Последний вариант — с картошкой, конечно, самый праздничный, и именно о нем я хочу сегодня рассказать.
