Свинина в сметанном соусе как приготовить - Рецепт: Бефстроганов
Бефстроганов из свинины
Бефстроганов - сытное мясное блюдо, которое можно предложить на стол вместе с любимым гарниром из картошки, гречки, риса или макарон. Я приготовила на сковороде вкусный, аппетитный бефстроганов из свинины в сметанном соусе. Рецепт этого блюда совсем несложный, а мясо получается нежнейшим.
Мясо по-строгановски или бефстроганов в оригинале готовят исключительно из говядины. Но удачный и многим полюбившийся рецепт давно адаптирован под птицу, кролика, свинину и даже субпродукты. Нежная сметанная подливка в бефстроганове пропитывает вкусными парами и размягчает мясо любой жесткости. И если для говяжьей мякоти времени требуется значительно больше, то сочная свиная лопатка, окорок или другие филейные части томятся максимум полчаса.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бефстроганов в сметанном соусе 6. Приготовил : Алексей Марчук. География кухни: Русская кухня. Количество порций 2.
Похожие статьи
- Сделать творог своими руками - Как можно приготовить домашний творог?
- Рецепт приготовления сосисок в тесте без дрожжей в духовке рецепт
- Гуляша из свинины со сливками с фото - Гуляш из свинины со сливками - пошаговый рецепт с фото на Пов
- Санитарные правила при приготовлении холодных блюд - Санитарные требования к производству холодных б