Рецепт шашлыка из свинины с кефиром фото - Шашлык из свинины на кефире - простой пошаговый рецепт

Кажется, нет такой страны, где люди не любили бы и не готовили шашлык. Чуан, сувлаки, барбекю, тандури, кебаб, сатэ… Это — китайское, греческое, американское, индийское, кавказское и индонезийское названия всеми любимого блюда. Жители этих стран готовят «шашлык» из разных видов мяса, на углях разных видов древесины, используют сотни видов маринадов.

Шашлык на кефире из свинины

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шашлык в кефире 1. Приготовил : Наталья Польщак. Количество порций 8.

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шашлык на кефире из свинины 1. Приготовил : Джулия Ветрина. География кухни: Кавказская. Количество порций 6.

Кефир — один из относительно "молодых" вариантов маринада для шашлыка. Если у вас совсем нет времени что-то придумывать, то просто смешайте мясо со специями и залейте кефиром. Пару часов ожидания — и после жарки вы получите нежный и сочный шашлык. Если же добавить сюда еще чуточку фантазии и стараний, то вы пополните свою "копилку" рецептов несколькими новыми кефирными маринадами и, соответственно, разными вкусовыми вариантами шашлыка. В состав такого маринада можно включить минеральную воду, лимон, баварскую горчицу, чеснок, тимьян и, конечно же, кольца репчатого лука. Особый вкус блюду придадут специи, которые также желательно добавить к мясу.

Похожие статьи

• Рецепты вторых блюд для микроволновки пошагово
• Кулинария рецепты салаты пошаговые рецепты
• Суп-пюре из зелёной чечевицы рецепт пошагово
• Помпоны шары - Как смастерить помпоны из бумаги своими руками: пошаговая инструкция