Рецепт молодой картошки в духовке рецепт
Теперь мы знаем, что молодой картофель любят не только у нас, его готовят на Канарах. Получается он у них морщинистым в прямом смысле слова, так как готовится с большим количеством соли.Раздавленная молодая картошка, запечённая в духовке
Проверенные рецепты вкусных обедов и ужинов из молодой картошки с пошаговыми фото. Вторые блюда, гарниры, закуски, салаты, для которых лучше использовать именно молодую картошку. Готовятся быстро и просто. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Для этого блюда лучше всего использовать крупный молодой картофель продолговатой формы. Картошку помыть, дать просохнуть и разрезать вдоль. Сложить в глубокую миску. Посолить, поперчить, посыпать травами Прованса. Полить оливковым маслом, перемешать. Подпишись на наш канал Яндекс.
Раздавленная молодая картошка, запечённая в духовке. После запекания картошка, посыпанная сыром, получается очень аппетитной. Гарнир или полноценное блюдо? Решать вам. Картошку тщательно помойте, очищать не нужно. За 15—20 минут отварите её в слегка подсоленной воде.