Рецепт бигоса по-польски в мультиварке - Бигус (10 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на
Бигос по-болгарски или «Зели с урис»
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами. Бигус - традиционное для польской, литовской и белорусской кухни блюдо. И оно как нельзя кстати подходит для Великого поста. Неповторимый аромат и вкус блюду придает корень сельдерея. Вариантов приготовления бигуса — множество.
Польский бигус — традиционное блюдо из капусты и мясных компонентов. Вариантов приготовления огромное количество, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блюда. Для классического бигуса используется смесь квашеной и свежей белокочанной капусты. В качестве мясной составляющей можно выбрать свинину, курицу, дичь. В бигус обязательно добавляются любые копчёности — колбаски, копченая грудинка или ребра.
На Новый год моя свекровь всегда тушила капусту и подавала на большом общем блюде. Мясное добавление: отбивные, котлеты и пр. Все с пылу с жару, в. Нежные пирожки из заливного теста. Обычно все пекут одним большим пирогом. Я тоже их пекла с тушеной капустой, с рыбными консервами, в этот раз мужская начинка — с фаршем.
Похожие статьи
- Поларис мультиварка рмс 0349ad приготовления - Люблю готовить Рецепты для мультиварки POLARIS PMC 03
- С чем носить джинсовый топ - Модные джинсы ВЕСНА 2024 (101 фото-совет). Семейная Кучка
- Фото кухни студии в своем доме - Дизайн интерьера кухни-студии (60 фото)
- Декупаж с фотографии на бутылке мастер класс - Декупаж на дереве: мастер-класс с пошаговыми фото и