Весь прайс-лист

Банкетные блюда

Стерлядь

3500 руб. 1 кг
Лосось

2500 руб. 1 кг
Форель

2200 руб. 1 кг
Судак фаршированный

1800 руб. 1 кг
Хашлама

Нежная говядина или баранина на выбор, отварной картофель, специи

1850 руб. 1 кг
Кюфта

1750 руб. 1 кг
Ягненок запеченный

Подается с рисом

1850 руб. 1 кг
Корона из каре баранины с рисовой начинкой

2700 руб. 1 кг
Рулет из окорока баранины с начинкой

Шпигованный и запеченный в духовке с розмарином и свежими овощами

2000 руб. 1 кг
Буженина с овощным гарниром

1700 руб. 1 кг
Свиная корейка на косточке с овощным гарниром

1600 руб. 1 кг
Молочный поросенок целиком

Фаршированный печенью, сердцем и гречей

2700 руб. 1 кг
Свиной окорок

Шпигованный и запеченный в духовке с яблоками, фаршированными грецким орехом и медом

1700 руб. 1 кг
Кролик с картофелем и грибами

Шпигованный и запеченный в духовке с розмарином и свежими овощами

1900 руб. 1 кг
Гусь

2000 руб. 1 кг
Утка

1500 руб. 1 кг
Индейка

1480 руб. 1 кг
Торт от шеф - повара

2000 руб.
Шоколадный фонтан

Бельгийский молочный шоколад, фруктовое ассорти

15 000 руб.

Предложение от шеф-повара

Суп Том Ям

Кисло - сладкий, острый суп с морепродуктами, кокосовым молоком и грибами. Подается с рисом

590 руб. 350 / 50 гр
Суп Рамен с запеченной свининой

Японский суп с пшеничной лапшой, жареной свининой, шампиньонами, овощами, обжаренным яйцом и бобами эдамаме

480 руб. 500 гр
Салат с курицей, грушей и хрустящим шушаном

Легкий салат из обжаренной куриной грудки, груши, огурца. Заправлен ароматной заправкой и лимонным соком. Посыпан грецким орехом и обжаренным до хруста шушаном

310 руб. 200 гр
Кесадилья с говядиной и сыром чедер

Мексиканская закуска с говядиной, овощами, фасолью и сыром чедер в хрустящей тортилье. Заправлен томатной сальсой. По желанию делаем острой

490 руб. 300 гр
Кесадилья с бараниной

Мексиканская закуска из баранины с овощами, фасолью, кукурузой и сыром чедер в хрустящей тортилье. Заправлен томатной сальсой. Шеф повар рекомендует поострее

520 руб. 300 гр
Кесадилья с курицей

Мексиканская закуска с курицей, овощами, кукурузой и сыром моцарелла в хрустящей тортилье. Заправлен сырным соусом и томатной сальсой. Шеф повар рекомендует поострее

390 руб. 300 гр
Паста Карамелле с лососем и креветками

Паста в виде конфет с начинкой из лосося, креветок, сливочного сыра. Подается в сливочном соусе с беконом

530 руб. 250 / 100 гр
Кебаб из курицы с креветками

Кебаб в гавайском стиле. Сочетание курицы, креветок и ананаса не оставят гурманов равнодушными

490 руб. 180 / 50 / 40 гр
Митболы из баранины с изюмом с соусом чедер

Фрикадельки из баранины в сочетании с изюмом, запеченные на сковородке с овощами под соусом из сыра чедер

640 руб. 350 / 50 гр

Холодные закуски

Икра красная лососевая

Подается с тостами

650 руб. 30 / 20 / 20 гр
Рыбное ассорти

Тунца, семгу и форель наши повара солят по технологии «гравлакс». Тарталетки с икрой

1570 руб. 210 / 20 / 35 / 35 гр
Рулетики с форелью

Форель с / с, сыр плавленый, блинчик, кунжут. Подается на шпажках

340 руб. 80 гр
Сельдь по - новому

Сельдь, картофель «стоун», обжаренный до золотистой корочки

390 руб. 320 гр
Язык говяжий с хреном

390 руб. 75 / 30 / 30 гр
Паштет из печени кролика с домашним хлебом

Нежный паштет из печени кролика, оттененный коньяком, в сопровождении малинового конфитюра. Подается с домашним хлебом и сезонными ягодами

320 руб. 140 / 30 / 20 гр
Мясное ассорти

Буженина, язык говяжий, бастурма, суджук, куриный рулет, балык, горчица, микс салатов

790 руб. 250 / 50 / 50 гр
Сало по - домашнему

Сало копченое, сало соленое, зелень, перец маринованный, чеснок, хрен, гренки

380 руб. 160 / 30 / 30 гр
Сырное плато

Мы постоянно подбираем для Вас интересные сыры

890 руб. 250 / 30 / 40 / 20 гр
Сыры Кавказа

Чанах, сулугуни

390 руб. 180 / 20 гр
Ассорти из свежих овощей

350 руб. 280 гр
Ассорти из свежей зелени

260 руб. 80 гр
Рулетики из баклажанов со сливочным сыром

Баклажан, грецкий орех, сливочный сыр, чеснок, соус песто

390 руб. 240 / 40 гр
Соления по - деревенски

Капуста квашенная, маринованные помидоры, корнишоны, соленый острый перец, опята, маслята

390 руб. 320 гр
Маслины

380 руб. 200 гр

Салаты овощные

Салат по - грузински

Свежие огурцы, помидоры, лук, острый перец, зелень, уксус, грецкий орех, оливковое масло

270 руб. 230 гр
«Венецианская ночь»

Жареные баклажаны и болгарский перец, свежие помидоры, микс салатных листьев, кедровые орехи, чеснок, оливковое масло, пармезан

310 руб. 190 гр
«Пармиджано»

Микс салатов, сыр моцарелла, черри, заправленные оливковым маслом, баклажаны и цукини обжаренные в сметанном соусе. Посыпается сыром пармезан и кедровыми орехами

340 руб. 280 гр
Салат «Греческий»

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, листья салата, маслины, сыр фетаки, икра из бальзамического уксуса. Заправляется «Греческим» соусом

370 руб. 235 гр

Салаты из морепродуктов

«Фирменный»

Жареное филе лосося, креветки, микс салатов, водоросли чука, икра красная, перепелиное яйцо. Заправляется соусом «Цезарь». Посыпается пармезаном

590 руб. 180 гр
«Рыбка»

Форель с / с, картофель, томаты черри, петрушка, яйцо куриное, майонез, пермезан

460 руб. 210 гр
«Экзотика»

Королевские креветки в тонком тесте подаются со свежими овощами, листьями салатов, сыром фета и гигантской мидией. Заправляется соусом «Песто»

470 руб. 200 гр
«Цезарь» с креветками

Тигровые креветки, листья салата айсберг, черри, классическая заправка «Цезарь», гренки, сыр пармезан

520 руб. 200 гр

Салаты мясные

«Сытый папа»

Обжаренная свиная вырезка, бекон, сыр Моцарелла, вяленые томаты, черри, листья салатов. Заправляется соусом «Пикантный»

440 руб. 200 гр
«Бруклин»

Говяжий язык, куриное филе на гриле, запеченная свиная вырезка, шпинат обжаренный с яйцом, черри, кунжут, ореховый сыр, микс салатов. Заправляется соусом «Терияки»

450 руб. 220 гр
«Оливье»

Нежная говядина, картофель, соленые огурцы, морковь, зеленый горошек, яйцо, майонез, зелень

350 руб. 200 гр
«Горячий язычок»

Говяжий язык обжаренный на гриле, баклажаны, помидоры, сыр фета, микс салатов, соус «Терияки»

390 руб. 220 гр
Шеф - салат с языком

Говяжий язык, свежий огурец, черри, жареные шампиньоны, яйцо, сыр, чеснок. Заправляется соусом «Пикантный»

460 руб. 250 гр
Салат с хрустящими баклажанами

Куриное филе, свиная вырезка, обжаренные до хрустящей корочки кусочки баклажанов, микс салатов, сыр фетакса, черри, вяленые помидоры. Заправка из соевого соуса, оливкового масла и чеснока

470 руб. 220 гр
«Цезарь» с курицей

Классический «Цезарь» с нежным куриным филе

340 руб. 220 гр
«Птичье гнездо»

Филе цыпленка, перепелиное яйцо, огурец, сыр, горошек, майонез

350 руб. 230 гр

Горячие закуски

Креветки в темпуре

Тигровые креветки, обжаренные в муке темпура. Подаются с соусом «Унаги»

840 руб. 150 / 40 гр
Долма

Нежная говядина или баранина в виноградных листьях. Подается с чесночным соусом

390 руб. 250 / 40 гр
Жюльен с курицей

Куриное филе, запеченное в сливках, с сыром и шампиньонами

270 руб. 130 гр
Жареный сыр сулугуни

290 руб. 200 гр
Запеченный Камамбер

Нежный и тягучий сыр «Камамбер», запеченный с грецкими орехами, подается с карамелизированными тыквой, грушей и брусникой. С ноткой корицы и бадьяна. Прекрасно сочетается с вином или глинтвейном

490 руб. 120 / 100 гр

Закуски к пиву

Сырные шарики

Хрустящие сырные шарики из сыра гауда с начинкой из бекона

300 руб. 170 гр
«Трио» блюдо на 2 персоны

Ассорти из куриных крылышек, луковых колец,сырных палочек, слоек из бекона, гренок с чесноком. Подается с соусами

790 руб. 570 / 120 гр
Пивной набор блюдо на 2 - 3 персоны

Обжаренные в сухарях ветчинные рулетики с сыром, наггетсы из индейки, сырные шарики. Подаются с мексиканским соусом

760 руб. 620 / 70 гр

Пасты

«Карбонара»

Паста тальятелле подается с обжаренным беконом, куриным желтком, сыром пармезан и базиликом

380 руб. 300 гр
«Удон»

Удон, баклажаны, грибы, перец болгарский, перец чили, чеснок, кинза, кунжут, сыр фета, соус «Унаги»

390 руб. 300 гр

Авторская линия хачапури от шеф - повара

Четыре сыра

Хачапури, в составе которого входит пармезан, сулугуни, дорблю,сливочный сыр, базилик. Подается с виноградом

340 руб. 280 / 10 гр
Балканские мотивы

Хачапури с сыром сулугуни, свежими и вялеными томатами, кусочками обжаренного бекона и зеленью. Подается с маслинами

350 руб. 280 / 20 гр
Рыжая курица

Хачапури с сыром чедер, кусочками жареной курицы, болгарским перцем и маслинами. Подается с маринованной капустой

320 руб. 280 / 30 гр
Влюбленный садовник

В этом хачапури прекрасно сочетаются фрукты с солоноватым сыром сулугуни. Отлично подойдет как закуска к вину, так и в качестве десерта. Подается с грецким орехом

350 руб. 280 / 10 гр

Хачапури

Слоеный хачапури

450 руб. 400 гр
Аджарский хачапури

450 руб. 450 гр
Мегрельский хачапури

540 руб. 600 гр

Кутабы

Кутабы с бараниной

подаются с шашлычным соусом

290 руб. 2 шт 200 / 30 гр
Кутабы с говядиной

подаются с шашлычным соусом

280 руб. 2 шт 200 / 30 гр
Кутабы с зеленью

подаются с мацони

260 руб. 2 шт 200 / 30 гр
Кутабы с сыром

подаются с мацони

260 руб. 2 шт 200 / 30 гр

Домашний хлеб

Хлебная корзина

Ассорти багетов с начинкой из сыра, укропа и кунжута

260 руб. 350 гр
Лаваш

80 руб. 100 гр
Лепешка пшеничная, ржаная

80 руб. 100 гр
Мультизлаковый ржаной хлеб с изюмом

130 руб. 150 гр
Мультизлаковый пшеничный хлеб

130 руб. 150 гр

Первые блюда

Уха по - фински

Лосось, икра красная, картофель, лук порей, зелень, сливки

390 руб. 300 гр
Уха «Царская»

Наваристая уха из красной и белой рыбы со свежими овощами

390 руб. 300 гр
Борщ украинский

Подается с салом, пампушками и чесноком

390 руб. 300 гр
Харчо

Говядина, рис, помидоры, специи

370 руб. 350 гр
Суп «Ереванский»

Фрикадельки из баранины, картофель, помидоры, нут, кинза

360 руб. 300 гр
Суп с бараниной

Баранья ножка, картофель, помидоры, пряная зелень

440 руб. 450 гр
Солянка

360 руб. 300 гр
Пряный куриный суп

Куриное филе, лапша домашняя, морковь, специи

290 руб. 300 гр
Суп пюре из тыквы

270 руб. 300 гр
Суп крем из шампиньонов

380 руб. 300 гр

Горячие рыбные блюда

Филе палтуса

Палтус, запеченный под сыром с песто, с тальятелле из кабачков с опятами

690 руб. 130 / 150 / 30 гр
Судак по - польски

Филе судака на пару, под соусом, из яиц, сливок, масла и зелени в паре с нежным и полезным пюре из картофеля и шпината

650 руб. 130 / 100 / 60 гр
Семга гриль

Семга, приготовленная на гриле. Подаётся с кус - кусом, овощами, бобами эдамаме и шпинатным соусом

850 руб. 130 / 100 / 40 гр
Форель «под сырной корочкой»

Филе карельской форели, запеченная с сыром чедер, гарниром из чечевицы с овощами, приготовленной на вине, дополнено сливочно - укропным соусом и хрустящим попкорном из гречи

690 руб. 150 / 100 / 40 гр
Гигантские мидии под сырным соусом

Гигантские мидии, сыр пармезан, майонез, чеснок

660 руб. 250 / 75 гр

Рыба на мангале

Ассорти рыбное «Рандеву»

Стерлядь, форель радужная, филе семги, тигровые креветки, соус «Наршараб»

4300 руб. 800 / 70 / 60 гр
Шашлык из осетрины

1850 руб. 180 / 85 / 30 гр
Филе лосося на шпажках

850 руб. 130 / 85 / 30 гр
Стейк из филе форели

880 руб. 130 / 85 / 30 гр
Шашлык из тигровых креветок

750 руб. 100 / 85 / 30 / 75 гр

Мясо на мангале

Шашлык «Рандеву»

Ассорти из шашлыков и люля, картофель на мангале

3200 руб. 1220 / 200 / 120 / 60 гр
Шашлык из свинины по - кавказски

460 руб. 210 / 90 / 30 гр
Шашлык из свиной шейки

490 руб. 180 / 90 / 30 гр
Шашлык из телятины

950 руб. 180 / 90 / 30 гр
Шашлык из корейки ягненка

840 руб. 200 / 90 / 30 гр
Шашлык из бараньей мякоти

720 руб. 180 / 90 / 30 гр
Шашлык «Бараньи Семечки»

470 руб. 200 / 90 / 30 гр
Крылышки куриные

370 руб. 200 / 90 / 30 гр
Шашлык куриный

390 руб. 200 / 90 / 30 гр
Шашлык из филе куры

460 руб. 200 / 90 / 30 гр
Люля - кебаб из говядины

470 руб. 180 / 90 / 30 гр
Люля - кебаб из баранины

560 руб. 180 / 90 / 30 гр
Люля - кебаб из куры

450 руб. 180 / 90 / 30 гр
Овощной шашлык

Помидор, болгарский перец, баклажан, сливочное масло

470 руб. 100 / 40 / 80 гр
Шашлык из свежих шампиньонов

330 руб. 100 / 10 гр

Горячие мясные блюда

Сковородка «Мясная»

Свиная вырезка, филе телятины запеченное под сырной корочкой с баклажанами, фасолью, шампиньонами и шпинатом в сливках

660 руб. 270 гр
Печень кролика, томленая в вине

Печень кролика в винном соусе в сопровождении нежного картофельного пюре с листьями шпината

520 руб. 150 / 200 гр
Говяжья щечка, томленая в вине

Томленая в красном вине и кофе говяжья щечка - тает во рту. А штрудель с грибами отличная пара этому мясному деликатесу

650 руб. 170 / 150 гр
Свиные медальоны с запечённым баклажаном

Медальоны из свиной вырезки оттененные соусом из томатов с баклажаном, запеченным с вялеными томатами и сыром пармезан

610 руб. 120 / 150 / 30 гр
Телятина с грибами

Обжаренная мякоть телятины с грибами в сливках, зелень

790 руб. 220 гр
Сковородка «С языком»

Язык говяжий запеченный под сырной корочкой с картофелем, шампиньонами, помидорами и баклажаном в сливках

550 руб. 280 гр
Баранья ножка с овощами

Запеченная ножка с обжаренными на сливочном масле овощами и зеленью

730 руб. 200 / 180 гр
Пирог с бараньей ногой

Сытный и ароматный пирог из нежной томленой бараньей ножки, подается с соусом из кинзы и мацони

720 руб. 350 / 20 / 40 гр
Свиная рулька «Фламбе»

Запеченная рулька в медово - горчичной глазури. Подается с молодой картошкой и солениями. Фламбируется коньяком

690 руб. 700 / 100 / 100 / 50 гр
Тахта

Филе говядины, куры, телятины и вырезка свинины обжаренные на гриле. Подается с картофельными крокетами и шампиньонами

1450 руб. 450 / 310 / 90 гр
Садж «Сборный» на 2 - 4 персоны

Обжаренные: свинина, телятина, баранина, кура, помидоры, перец, баклажаны, лук, картофель на 4 - 6 персон 500 / 1050 2230

1270 руб. 280 / 640 гр
Садж «Сборный» на 4 - 6 персон

Обжаренные: свинина, телятина, баранина, кура, помидоры, перец, баклажаны, лук, картофель на 4 - 6 персон 500 / 1050 2230

2230 руб. 500 / 1050 гр
Филе цыпленка в кокосово - сливочном соусе

Филе грудки цыпленка, припущенное в соусе из кокосового молока, сливок с имбирем. На гарнир брокколи, запечённое до состояния «аль - денте» с пармезаном и зеленым маслом

440 руб. 150 / 200 гр
Сковородка «С курицей»

Филе куры запеченное под сырной корочкой с картофелем, перцем и кабачками в сливках. Посыпается зеленью

430 руб. 290 гр
Котлета по - киевски

Куриное филе в панировке. Подается с пюре

390 руб. 160 / 70 / 50 гр
Цыпленок табака

Цыпленок обжаренный в чесночном соусе. Подается на картофельной подушке с квашеной

540 руб. 200 / 80 / 50 / 50 гр

Гарниры

Картофель на мангале

150 руб. 200 гр
Картофель жареный с грибами

170 руб. 150 гр
Картофель фри

130 руб. 120 гр
Картофель «Айдахо»

150 руб. 120 гр
Рис отварной басмати

100 руб. 150 гр
Цветная капуста

170 руб. 150 гр
Овощи гриль

Цукини, шампиньоны, болгарский перец, баклажан

270 руб. 150 гр

Десерты

Чизкейк «Рандеву»

Нежный авторский чизкейк от нашего Шеф - повара

330 руб. 140 гр
Веганское трюфельное пирожное с голубикой

Пирожное из фиников, чернослива, орехов, кокосовой стужки и семечек с голубикой

290 руб. 140 гр
Штрудель фруктовый

Подается с шариком мороженого

310 руб. 170 гр
Лавандовое пирожное с ананасом и орехами

Бисквит, пропитанный лавандовым кремом с грецкими орехами и ананасом, в глазури из темного шоколада

300 руб. 130 гр
Лимонная панакота

Панакота из сливок с варением и кусочками фруктов

280 руб. 150 гр
Фруктовая тарелка

760 руб. 1000 гр
Шоколадный «Фондан» с мороженым

290 руб. 150 / 60 гр
Медовик

Любимый всеми торт в авторском исполнении с кремом на основе натурального меда и сливок

290 руб. 130 гр

Мороженое

Мороженое «Рандеву»

330 руб. 300 гр
Фисташковое мороженое

Фруктовый салат, с мороженым и сливками

110 руб. 60 гр
Мороженое Двойной ананас

110 руб. 60 гр
Мороженое Бельгийский шоколад

110 руб. 60 гр
Мороженое Грецкий орех и карамель

110 руб. 60 гр
Пломбир

110 руб. 60 гр
Сорбет из манго

110 руб. 60 гр