Омлет рецепт на плите

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Как приготовить пышный омлет на сковороде

Многие хотят научиться готовить пышный омлет, «как в детском садике», поэтому мы и решили поделиться с нашими читателями этим рецептом. Никаких особых сложностей в нем нет, однако есть несколько моментов, которые следует иметь в виду. Прежде всего, помните: чтобы достичь пористой текстуры омлета, яичную смесь ни в коем случае нельзя взбивать до пышности. Требуется лишь наполнить ее воздушными пузырьками, что легко и быстро достигается путем интенсивного перемешивания обычной вилкой. Форму выбирайте не слишком большую, чтобы слой яичной смеси получился достаточно толстым.

Омлет — это классическая французская история, где кроме яиц больше ничего не разрешается. Это самый простой вариант. Нежное диетическое и питательное блюдо богато животным белком. Оно хорошо подходит для завтрака, как маленьким детям и больным с проблемами ЖКТ.

Омлет на сковороде – рецепты приготовления омлета

Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить пышный омлет на сковороде Советы и рецепты. В избранное.

Похожие статьи

• Как варить кофе на плите рецепт с фото - Холодец, рецепты с фото на m: 181 рецепт
• Укладка тротуарной плитки на дачном участке
• Дизайн двора из тротуарной плитки - Тротуарная плитка во дворе частного дома: фото и примеры укладки
• Омлета с помидорами в духовке с фото - Омлет, рецепты с фото на m: 801 рецепт омлета