Молодой картофель в сметане рецепт
Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим. Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко.Молодой картофель со сметаной
Очень простой и немного забытый рецепт картошки со сметаной. В этом блюде только молодая картошка, сметана, сливочное масло, много чеснока и ароматного укропа. Картофель одного размера хорошо помыть и очистить по желанию от кожуры.
Молодая картошка в сметане: классический рецепт
Такая картошка в сметане — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки в условиях острого дефицита времени или в ситуации, когда в холодильнике, как говорится, шаром покати. К тому же, благодаря добавлению репчатого лука, укропа, сыра и лаврового листа, блюдо получается довольно оригинальным и нравится практически всем. Картошку в сметане можно подать как самостоятельное блюдо, например, на ужин, или использовать в качестве гарнира к горячему из мяса, птицы или рыбы. В общем, просто беспроигрышный вариант!
- Как приготовить "Молодой картофель в сметане"
- Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения.
- Ингредиенты: Картошка молодая - гр. Сметана - 2 ст.
- Мы же предлагаем обогатить вкусовую гамму, добавив к нему свежих ноток первой грунтовой зелени, аромата и легкой остроты чеснока и бархатистого сливочного вкуса сметаны.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Домашний майонез за пять минут.
Молодая картошка — это настоящая летняя радость. Свежие, маленькие картофелинки, полные вкуса и питательных веществ, становятся основой для множества вкусных блюд. Одно из таких блюд — молодая картошка в сметане. Это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое порадует вас своей нежностью и ароматом.