Как вкусно засолить скумбрию за 2 часа - Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях
Как солить скумбрию в домашних условиях. Скумбрия — это океаническая рыба, которая прекрасно подходит для засолки. Технология соления отличается простотой и технологичностью, что позволяет это осуществить каждой хозяйке.Быстрая засолка красной рыбы в домашних условиях за два часа
Умный шопинг. Личные финансы. Финансовая грамотность. Строительство и ремонт.
Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок. Этот рецепт засолки скумбрии я нашла в Интернете. Сомневалась в нем, но решила попробовать.
- Ингредиенты
- Малосольная форель - это украшение любого праздничного стола. Идеальный вариант для приготовления бутербродов, канапе или холодных закусок.
- Очень быстрый способ засолки красной рыбы.
- Скумбрия — одна из самых полезных и доступных рыб, которую можно купить практически в любом магазине.
- Рецепты соленой горбуши
- Засолка делает рыбу съедобной, и сохраняет в ней полезные вещества.
- Кто-то любит сало, кто-то — мясо, но эта водная обитательница желанна на любом столе — как в повседневном меню, так и в праздничном. Насколько она будет вкусной, зависит во многом и от того, как засолить скумбрию.
- У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её.
Автор: Светлана Шевченко, кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. Как засолить скумбрию Инструкция и рецепты от Food. В избранное. Чтобы приготовить деликатес из рыбы, необязательно быть выдающимся кулинаром или покупать дорогие сорта.