Как сделать тесто для пирога без яиц

Яйца — это тот ингредиент, который многие добавляют в процессе приготовления теста. Но если этого продукта в холодильнике не оказалось, то не стоит отказываться от домашней выпечки.

Тесто для пирожков без яиц

Раскрошите дрожжи, добавьте к ним сахар и разотрите ложкой. У вас получится жидкая смесь. Влейте в неё воду, добавьте немного муки и хорошо размешайте. Накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 15 минут.

Когда для начинки пирога используется сырое мясо, желательно замешивать тесто без яиц и дрожжей, чтобы сок из начинки не успел проникнуть в тесто во время расстойки. Замесите тесто. Сливочное масло растопите и остудите до комнатной температуры.

Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального дрожжевого теста для пирожков, булочек, пампушек, беляшей и пирогов. Рецепт очень простой и бюджетный, тесто получается воздушное, как пух!! Перемешиваем все, чтобы большая часть муки впитала в себя жидкость. После этого добавляем в тесто растительное масло. Замешиваем тесто руками около 15 минут до абсолютной гладкости и однородности. По надобности добавляем муку.

Похожие статьи

• Черничный пирог дрожжевой рецепт
• Как сделать на лайф безлимитный интернет
• Рецепт курицы в слоеном тесте в духовке рецепт пошагово
• Рецепт приготовления сосисок в тесте без дрожжей в духовке рецепт