Как приготовить лагман по таджикски рецепт

Популярен в Казахстане , Кыргызстане , Таджикистане , Узбекистане , Афганистане , в среде крымских татар. Уйгурский лагман обычно подаётся в глубоких тарелках, в некоторых заведениях могут вместо ложек и вилок предложить одноразовые палочки. Лагман готовится из мяса преимущественно баранины или говядины , овощей и тянутой длинной лапши.

Лагман "Для любимого мужа"

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лагман по-таджикски 2. Приготовил : Оксана Ч.

Лагман — это острое и очень вкусное блюдо. Лагман присутствует и в узбекской и в таджикской национальной кухне. Предлагаем вам приготовить лагман по-таджикски по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для лагмана по-таджикски : 3 стакана муки, 1 стакан воды, г мяса баранина или говядина , 60 г жира, 2 луковицы, по г редьки, картофеля, капусты, 2 болгарских перца, 2 помидора, чеснок, зелень, кислое молоко, соль, перец. Для приготовления лагмана из муки, воды и соли замесите крутое тесто и оставьте его на минут в прохладном месте. Затем раскатайте тесто в лист и нарежьте тонкую, длинную лапшу, отварите лапшу в подсоленной воде.

• Коментарии
• Лагман по-узбекски отличается от всех прочих хотя бы тем, что готовится в казане или, в крайнем случае, в большой кастрюле с толстым дном и толстыми же стенками. Лапша для такого супа нарезается узкими длинными полосками, а не вытягивается в длинные жгутики.
• PRO сало! Лагман из свинины - пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях.
• Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Похожие статьи

• Рецепт от кашля с алоэ и медом для детей - Алоэ с медом - полезные свойства и рецепт приготовления
• Сделать творог своими руками - Как можно приготовить домашний творог?
• Мастер-класс по приготовлению мастики для тортов - Архивы Мастер класс торты - Вкусные рецепты что
• Лазанья простой приготовления с фото - Торт Птичье молоко (диета Дюкан) : Низкокалорийные